Kaikki mitä haluat kerätä saman katon alle-kosmeettisista raaka-aineista ravintoaineisiin
Johdanto
Natriumpolyglutamaatti (SPO) on polypeptidiluokkaan kuuluva suuri{0}}molekyylipainoinen-polymeerisuola, joka muodostuu glutamiinihapon polymeroinnissa. Sitä käytetään pääasiassa elintarvikkeissa ja päivittäisissä kemiallisissa koostumuksissa raaka-aineena rakenteelliseen säätöön ja vesipitoisten järjestelmien rakentamiseen.
Erittely
|
Analyysikohdes |
Erittely |
Tulos |
|
Määritys,(%) |
suurempi tai yhtä suuri kuin 92 % |
92.5% |
|
Ulkonäkö |
Valkoinen tai luonnonvalkoinen rakeinen tai jauhe |
Täyttää |
|
PH |
6.3-7.3 |
7.05 |
|
Viskositeetti 1%, 60 rpm |
Suurempi tai yhtä suuri kuin 90 mPa.s(cP) |
120 |
|
Kuivaushäviö, (%) |
pienempi tai yhtä suuri kuin 8 % |
4.67 |
|
Molekyylipaino (Da) |
Suurempi tai yhtä suuri kuin 2000000 |
Täyttää |
|
Levyjen kokonaismäärä |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 100 CFU/g |
60 |
|
Raskasmetallit (Pb) |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 10 mg/kg |
Täyttää |
Ominaisuudet
Korkeamolekyylinen rakenne
Molekyylipaino Suurempi tai yhtä suuri kuin 2 000 000 Da; viskositeetti 120 mPa·s 1 % pitoisuudella ja 60 rpm. Polymeeriketjurakenne muodostaa avaruudellisen verkoston vesifaasissa, mikä lisää järjestelmän viskositeettia.
Selkeä pitoisuus-viskositeettivaste
Viskositeetti Suurempi tai yhtä suuri kuin 90 mPa·s 1 % lisäyksellä (mitattu 120 mPa·s). Jopa pienillä lisäysmäärillä on mitattavissa oleva vaikutus järjestelmän reologiaan, mikä helpottaa formulaatioiden annostuksen säätämistä.
Sopii neutraaleihin olosuhteisiin
PH 7,05 (alue 6,3–7,3), neutraalilla alueella, mahdollistaa suoran käytön tavanomaisissa vesijärjestelmissä ilman ylimääräisiä happo-emäksen säätöjä.
Tyhjennä kiintoainesisällön syöttö
Pitoisuus 92,5 %, kuivaushäviö 4,67 %, selkeästi määritelty vaikuttavan aineen osuus massayksikköä kohti, mikä helpottaa todellisen annostuksen laskemista.
Sovellukset
Elintarviketeollisuus:Käytetään erilaisissa vesipitoisissa elintarvikejärjestelmissä rakenteelliseen säätöön ja reologisten ominaisuuksien valvontaan.
Päivittäinen kemianteollisuus:Käytetään ihonhoito- ja puhdistustuotteissa formulaatiojärjestelmän rakentamiseen ja tekstuurin säätämiseen.
Fermentointi ja toiminnalliset ainesosat:Käytetään glutamiinihaposta{0}} johdettuna polymeerinä vastaavien formulaatioiden rakenteelliseen säätelyyn.
Laatusertifikaatti
FAQ
Suositut Tagit: natriumpolyglutamaatti, Kiinan natriumpolyglutamaattien valmistajat, toimittajat
